2023년도 제20회 농산물품질관리사 1차
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2023년도 제20회 농산물품질관리사 1차
ㄱ. 당근 - 파종 후 생육일수 ㄴ. 사과 - 전분지수
ㄷ. 배 - 만개 후 일수 ㄹ. 감귤 - 착색 정도
ㄱ. 환원당 ㄴ. 유기산 ㄷ. 엽록소 ㄹ. 안토시아닌
Y생산자는 적정 범위 내에서 CA저장고의 ( ㄱ )을/를 높게, ( ㄴ )을/를 낮게 유지해 저장 원예산물의 증산에 의한 수분 손실을 최소화하였다.
Y생산자는 농산물품질관리사의 지도하에 올해 수확한 감자를 저장 전에 온도 15 ℃, 상대습도 ( ㄱ ) 조건의 큐어링으로 ( ㄴ )의 축적을 유도하여 저장중 수분 손실과 부패균에 의한 피해를 크게 줄일 수 있었다.
원예산물 저장 시 저장고의 냉장용량은 온도 상승을 유발하는 모든 열량을 합산하여 계산하는데, ( )과 ( )이 대부분의 열량을 차지한다.
ㄱ. 배의 탈피과 ㄴ. 고추의 함몰현상
ㄷ. 사과의 과육 변색 ㄹ. 상추의 수침현상
2023년도 제20회 농산물품질관리사 1차
ㄱ. 당근 - 파종 후 생육일수 ㄴ. 사과 - 전분지수
ㄷ. 배 - 만개 후 일수 ㄹ. 감귤 - 착색 정도
ㄱ. 환원당 ㄴ. 유기산 ㄷ. 엽록소 ㄹ. 안토시아닌
Y생산자는 적정 범위 내에서 CA저장고의 ( ㄱ )을/를 높게, ( ㄴ )을/를 낮게 유지해 저장 원예산물의 증산에 의한 수분 손실을 최소화하였다.
Y생산자는 농산물품질관리사의 지도하에 올해 수확한 감자를 저장 전에 온도 15 ℃, 상대습도 ( ㄱ ) 조건의 큐어링으로 ( ㄴ )의 축적을 유도하여 저장중 수분 손실과 부패균에 의한 피해를 크게 줄일 수 있었다.
원예산물 저장 시 저장고의 냉장용량은 온도 상승을 유발하는 모든 열량을 합산하여 계산하는데, ( )과 ( )이 대부분의 열량을 차지한다.
ㄱ. 배의 탈피과 ㄴ. 고추의 함몰현상
ㄷ. 사과의 과육 변색 ㄹ. 상추의 수침현상
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6 | 1 | 2 | 3 | 4 |
7 | 1 | 2 | 3 | 4 |
8 | 1 | 2 | 3 | 4 |
9 | 1 | 2 | 3 | 4 |
10 | 1 | 2 | 3 | 4 |
11 | 1 | 2 | 3 | 4 |
12 | 1 | 2 | 3 | 4 |
13 | 1 | 2 | 3 | 4 |
14 | 1 | 2 | 3 | 4 |
15 | 1 | 2 | 3 | 4 |
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17 | 1 | 2 | 3 | 4 |
18 | 1 | 2 | 3 | 4 |
19 | 1 | 2 | 3 | 4 |
20 | 1 | 2 | 3 | 4 |
21 | 1 | 2 | 3 | 4 |
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