농산물품질관리사
[ 2019년도 제16회 농산물품질관리사 1차 - 1교시 제3과목 수확 후 품질관리론 ]
ㄱ. 아스파라거스 줄기의 경화
ㄴ. 브로콜리의 황화
ㄷ. 떫은 감의 탈삽
ㄹ. 오이의 피팅
ㅁ. 복숭아 과육의 스펀지화