장미의 절화수명 연장을 위해 보존액의 pH를 산성으로 유도하는 물질은?

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농산물품질관리사

[ 2022년도 제19회 농산물품질관리사 1차 - 1교시 제3과목 수확 후 품질관리론 ]

14. 장미의 절화수명 연장을 위해 보존액의 pH를 산성으로 유도하는 물질은?

제1인산칼륨, 시트르산

카프릴산, 제2인산칼륨

시트르산, 수산화나트륨

탄산칼륨, 카프릴산

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