오이에서 생성되는 쓴맛을 내는 수용성 알칼로이드 물질은?

기출문제 실전풀이 한문제씩 채점기록 오답노트 즐겨찾기

농산물품질관리사

[ 2022년도 제19회 농산물품질관리사 1차 - 1교시 제3과목 수확 후 품질관리론 ]

5. 오이에서 생성되는 쓴맛을 내는 수용성 알칼로이드 물질은?

아플라톡신

쿠쿠르비타신

아미그달린

정답보기

URL복사

응시자 모임 인쇄