수산물품질관리사

[ 2025년도 제11회 수산물품질관리사 1차 - 1교시 제3과목 수확 후 품질관리론 ]

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13. 수산가공품 중 자건품에 해당하는 것을 모두 고른 것은?

ㄱ. 마른 오징어           ㄴ. 마른 멸치           ㄷ. 굴비

ㄹ. 황태                        ㅁ. 마른 해삼           ㅂ. 한천

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