농산물품질관리사

[ 2020년도 제17회 농산물품질관리사 1차 - 1교시 제3과목 수확 후 품질관리론 ]

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22. 5℃로 냉각된 원예산물이 25℃ 외기에 노출된 직후 나타나는 현상은?
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