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농산물품질관리사
[ 2022년도 제19회 농산물품질관리사 1차 - 1교시 제3과목 수확 후 품질관리론 ]
7.
원예작물의 수확 후 증산작용에 관한 설명으로 옳은 것은?
1
증산율이 낮은 작물일수록 저장성이 약하다.
2
공기 중의 상대습도가 높아질수록 증산이 활발해져 생체중량이 감소된다.
3
증산은 대기압에 정비례하므로 압력이 높을수록 증가한다.
4
원예산물로부터 수분이 수증기 형태로 대기중으로 이동하는 현상이다.
정답 : 4
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