저온에서 일정 기간 이상 경과하게 되면 식물체 내 화아분화가 유기되는 것을 ( ㄱ )라 말하며, 이 후 25~30℃에 3~4주 정도 노출시켜 이미 받은 저온감응을 다시 상쇄시키는 것을 ( ㄴ )라 한다.