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[ 2019년도 제19회 소방시설관리사 1차 - 1교시 제1과목 소방안전관리론 및 화재역학 ]
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13. 다음에서 설명하는 화재 현상은?
중질유(重質油) 탱크 화재 시 유류표면 온도가 물의 비점 이상일 때 소화용수를 유류표면에 방수시키면 물이 수증기로 변하면서 급격한 부피팽창으로 인해 유류가 탱크의 외부로 분출되는 현상이다.